Lead Chef

PT Indah Inovasi · 📍 Kulon Progo · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

PT Indah Inovasi sedang mencari Lead Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Kulon Progo. Sebagai Lead Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim masak dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang.

Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman sebagai Head Chef atau Lead Chef di restoran atau hotel bintang. Anda harus memiliki kemampuan untuk mengelola tim dengan baik dan memiliki visi untuk meningkatkan menu dan standar kualitas.

Jika Anda memiliki passion untuk masak dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, silakan kirimkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola tim masak dengan efisien dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Membuat dan mengembangkan menu baru.

Memastikan standar higiene dan keamanan makanan.

Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan makanan.

Melakukan pemeriksaan kualitas harian pada bahan makanan.

Melaporkan langsung kepada manajer restoran atau hotel.

Melakukan perencanaan dan pengendalian biaya operasional dapur.

Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam industri makanan dan minuman.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau Lead Chef di restoran atau hotel bintang.

Memiliki sertifikasi dari lembaga pelatihan kuliner terkemuka.

Memiliki kemampuan untuk mengelola tim dengan baik.

Memiliki visi untuk meningkatkan menu dan standar kualitas.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen operasional dapur.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.

Memiliki kemampuan untuk mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam industri makanan dan minuman.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari Lead Chef yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim dengan baikmemiliki visi untuk meningkatkan menu dan standar kualitasmemiliki kemampuan komunikasi yang baikmemiliki pengetahuan tentang manajemen operasional dapurmemiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanandan memiliki kemampuan untuk mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam industri makanan dan minuman.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang