Restaurant Manager - Urgent

CV Mahkota Wira · 📍 Serang · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 21.000.000 – Rp 23.000.000 per month

CV Mahkota Wira sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Serang. Kami mencari seorang profesional yang memiliki visi dan misi untuk meningkatkan kualitas layanan restoran kami. Anda akan bertanggung jawab atas operasional harian, manajemen staf, dan pengembangan menu.

Jika Anda adalah seorang pengelola restoran yang berdedikasi dan memiliki kemampuan untuk mengelola tim dengan baik, kami tunggu kehadiran Anda.

Gaji yang menarik dan fasilitas lengkap menantikan Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran termasuk stok, keuangan, dan inventaris.
  • Membuat dan mengembangkan menu serta strategi pemasaran.
  • Mengawasi kualitas layanan pelanggan dan kepuasan pelanggan.
  • Mengelola dan mengembangkan tim staf dengan memberikan pelatihan dan pengembangan karir.
  • Mengoptimalkan penggunaan sumber daya dan anggaran.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
  • Berkoordinasi dengan pemasok dan vendor untuk memastikan ketersediaan bahan baku.
  • Mengembangkan dan melaksanakan strategi bisnis untuk pertumbuhan restoran.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau layanan pelanggan.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
  • Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.
  • Familiaritas dengan sistem POS dan manajemen inventaris.
  • Pengalaman dalam pengembangan menu dan pemasaran restoran.
  • Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Manajemen staf dan sumber daya manusia</li><li>Pengembangan menu dan pemasaran</li><li>Kepemimpinan dan komunikasi</li><li>Manajemen operasional restoran</li><li>Pengelolaan keuangan dan anggaran</li><li>Kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait