Restaurant Manager - Urgent

Sumber Gita Shop sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pluit, Jakarta Raya. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk meningkatkan kualitas dan layanan restoran kami. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki kemampuan untuk mengelola tim dengan baik, maka ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif mulai dari Rp 24.000.000 hingga Rp 32.000.000 per bulan, serta berbagai manfaat lain yang menarik.

Jika Anda tertarik untuk bergabung dengan kami, silakan kirimkan lamaran Anda sekarang juga.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran dengan efisien dan efektif.
• Membuat dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan kualitas makanan dan layanan.
• Mengelola tim karyawan dengan baik dan memberikan dukungan yang diperlukan.
• Memastikan restoran memenuhi standar keamanan dan kebersihan.
• Mengawasi dan mengontrol pengeluaran serta keuntungan restoran.
• Berkomunikasi dengan pemasok dan pemilik untuk memastikan persediaan yang memadai.
• Mengembangkan dan mempromosikan menu baru.
• Memastikan kepuasan pelanggan dan memberikan layanan yang terbaik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan akuntansi.
• Memiliki pemahaman tentang tren dan perkembangan industri kuliner.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola anggaran dan mengoptimalkan pengeluaran.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu mengambil keputusan yang tepat.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait